Особенности диеты при оксалатных камнях в почках

Оглавление:

Оксалатурия как признак образования камней
Рацион при оксалурии

Если в организме человека присутствуют камни (ураты, фосфаты или оксалаты), то лучшим способом лечения и профилактики является диета. Правильное питание не только может избавить от существующих камней, но также предотвратить образование новых. Меню пациента должно быть разнообразным, иначе любая мелочь станет причиной повторного развития заболевания. Диета при оксалатных камнях в почках способна избавить человека от этого недуга. Это мощное средство в борьбе с камнями.

Камни в почках

Оксалатурия как признак образования камней

При оксалатурии в моче появляются оксалаты, которые в своем составе имеют соли аммония. Эти кристаллы можно диагностировать и при кислотной, и при щелочной реакциях мочи. Диета при оксалурии не должна содержать такие продукты, как листовые овощи, щавель, цитрусовые, смородину и т.д. иначе объем оксалатов в моче увеличивается. Шоколад и кофе распределяют кальций в организме таким образом, что он накапливается в моче. И на фоне оксалурии вероятность возникновения камней увеличивается. Пища, богатая оксалатами Поэтому злоупотреблять шоколадными продуктами при оксалатурии не рекомендуется. Оксалатные камни в почках чаще возникают у людей, которые живут в регионах, где присутствует недостаток витамина В6 в воде и пище. В определенных случаях оксалаты в моче возникают вследствие нарушения метаболизма или на фоне инфекционных заболеваний.

Это такие недуги, как хронический пиелонефрит, сахарный диабет. Если же при повторной сдаче анализа мочи оксалаты все-таки присутствуют, то это является сигналом к дальнейшему формированию камней и нарушению работы почек.

Вернуться к оглавлению

Рацион при оксалурии

Диета при оксалатах в моче должна назначаться лечащим врачом. Ее особенности учитываются, исходя из состояния здоровья пациента. Ни в коем случае нельзя заниматься самолечением. Разрешается употреблять такие продукты:

Рацион при оксалурии

бананы;
абрикосы;
цветную капусту;
тыкву;
чернослив;
груши;
вареный картофель;
вишни;
баклажаны;
зелень кинзы;
виноград;
яблоки;
репу;
кизил;
рябину;
баклажанную икру;
березовый сок;
соки из фруктов.

Диета при оксалатах в моче может включать в себя такие продукты: кедровый орех, растительное масло, серый или ржаной хлеб. В первой половине дня рекомендуется включить в рацион молоко, творог, сметану, кефир, сливочное масло, простоквашу, шпинат, овощной суп, грибы, фасоль, чечевицу, щавель, петрушку, фруктовый суп. Мясо птицы или рыбы, кофе с молоком и чай можно употреблять через день.

Разрешается съедать несоленое сало, диетические и молочные колбасы. Диета при оксалатах в моче может состоять из употребления мучных изделий и круп, огромного количества фруктов и овощей в сыром, запеченном виде (кроме кислых фруктов).

Рекомендуются к употреблению такие продукты: гречневая, овсяная крупы, супы из этих круп, минеральные воды, айва, яблоки, картофель, капуста, виноград. К слову, виноград и картофель способствуют выведению кальция через кишечник. Если в организме присутствуют оксалаты, то следует обеспечить поступление витаминов А, В2, D. Они содержатся в облепихе, моркови, черной смородине, малине, яблоках. Рекомендуется не употреблять холодные блюда, а объем выпитой за сутки жидкости должен составлять около 3 л.

Запрещается включать в рацион такие продукты: жирное мясо, варенье, шоколад, винные ягоды, конфеты, булочки, горчицу, помидоры, мороженое. Данные продукты содержат огромное количество щавелевой кислоты, что недопустимо при правильном питании.

Необходимо исключить из ежедневного рациона рыбные, грибные бульоны, почки, печень, консервы рыбные и мясные, соленый сыр, соусы, жареные блюда, колбасы, паштеты, все виды жиров, желатин, острые приправы, кислые блюда.

Нельзя также употреблять фасоль, щавель, салат, жареный картофель, спаржу, арахис, свеклу, брокколи, сельдерей, ревень, болгарский перец.