Диета при камнях в почках — это важно!

В основе образования нефролитиаза (камни в почках) лежит химические изменения в составе крови. Причина этого явления, помимо неблагоприятных условий экологии, является еще и неправильное питание. В неправильном питании может присутствовать жесткая вода, пища – содержать недостаточное количество необходимых организму микроэлементов и витаминов, которые, в свою очередь, запускают воспалительные процессы внутри организма, что, наряду с плохой экологией, дают результат – камни в почках. Не только недостаток определенных витаминов чреват развитием нефролитиаза, но и их излишек. Поэтому лучшей борьбой с камнями в почках – это профилактика. А правильная диета при камнях в почках занимает одно из главных мест.
Поскольку важна правильная диета при почечных камнях, она должна назначаться не нами. Если человек предрасположен к нефролитиазу (почечнокаменной болезни), были его проявления, не дошедшие до серьезного операционного вмешательства, то после обследования и получения данных о камнях, причине их образования и химическом составе, диету должен назначать врач. От того, какова природа камнеобразований или песка в почках зависит и состав диеты.

Состав камней

1. Оксалаты. Из-за перенасыщения организма щавелевой или аскорбиновой кислотой, поступающей с пищей, в организме вырабатывается кальциевые соли, называемые оксалатами.
2. Фосфаты. Из-за эндокринных проблем, переломов, наличия в рационе большого количества щелочных минеральных вод и переизбытка витамина D в организме происходит расстройство фосфорно-кальциевого обмена. А это приводит к появлению в организме кальциевых солей фосфорной кислоты. Это обуславливает фосфатную природу камней в почках.
3. Ураты. Уратами называются соли мочевой кислоты. Они обнаруживаются у больных подагрой и у кого в избытке пуриновые основания (некоторые мясные продукты, бобовые, какао, кофе, брюссельская капуста). Уратные камни могут быть не только в почках, но и в мочевом пузыре, и мочеточник они тоже не обходят стороной.
4. Карбонаты. Образуются после инфекционных заболеваний или при поступлении большого количества фосфора и кальция в кровь.
5. Цистиновые камни. Образуются у больных цистинурией, у которых слабо растворяются природная аминокислота цистин.
   После получения полных данных, после анализа мочи, о том, какого происхождения камни в почках, врач может назначить действенную диету, способную снизить риск развития нефролитиаза. Те, у кого есть склонность к нефролитиазу, должны помнить: диета при камнях в почках – это надолго, возможно, навсегда.

Питание/Диета при почечнокаменной болезни

Правильное питание при камнях в почках обязательно, чтобы свести к минимуму эту проблему. Нельзя забывать, что здоровье – прежде всего. А значит, эксперименты с ним исключены. Нельзя использовать в своем рационе что-либо, не соответствующее диете. При разных формах нефролитиаза – разная диета. При одной форме заболевания какие-то продукты можно, при другой – нет. Важно об этом помнить.

Диета при оксалатных камнях

При оксалатных камнях нужно воспрепятствовать переизбытку щавелевой кислоты, нужно жестко ограничить употребление или отказаться от следующих мясных и рыбных продуктов:

• мясо повышенной жирности;
• бульоны на мясе;
• рыбный отвар;
• мясные и рыбные консервы;
• копченые мясные и рыбные продукты;
• птица и телятина.

Овощи, фрукты, зелень, от которых нужно отказаться:

• салат;
• спаржа;
• щавель;
• шпинат;
• редька;
• сельдерей;
• жаренный картофель;
• свекла;
• петрушка;
• чечевица;
• клюква;
• земляника;
• слива;
• виноград;
• красная смородина;
• крыжовник.

Другое:

• кофе;
• квас из хлеба;
• сок из томатов;
• крепкий чай;
• какао.

Что можно есть:

• гречка;
• тыква;
• черный хлеб;
• цветная капуста;
• масло растительное;
• молочные и кисломолочные продукты;
• яйца;
• рыба и мясо отварное;
• фруктовые соки.

Если происходит обострение, поменьше есть или ограничиться минимальным потреблением молочных продуктов и насыщенных кальцием.

Питание при фосфатных камнях

При фосфатных камнях рекомендуются следующие продукты:

• сало;
• мясо;
• крупы;
• сливочное масло;
• рыба.

Растительная пища:

• облепиха;
• лук;
• тыква;
• капуста;
• брусника;
• морковь;
• спаржа.

Ограниченное употребление:

• мучные изделия;
• курага;
• черника;
• земляника;
• изюм.

Запрещенные продукты:

• копченая пища;
• жаренное и жирное;
• бобовые;
• курятина;
• куриные яйца.

Питание при уратных камнях

Диета при уратных камнях в почках состоит из следующих разрешенных продуктов:

• картофель;
• салат;
• спаржа;
• морковь;
• свекла;
• ревень.

При потенциальном риске развития уратурии строго запрещены:

• субпродукты;
• мясо молодых животных;
• мясо рыбы;
• бульоны мясные, рыбные, грибные;
• бобовые.

Ограничить употребление:

• животные жиры;
• щавель;
• шпинат;
• шоколад;
• кофе.

Рацион при уратных камнях должен содержать: масло растительное и сливочное, молочные продукты, крупы. Хороши и полезны груши, яблоки, персики, абрикосы, виноград.

Время и опыт показал, что правильное питание при камнях в почках – обязательное требование, если есть желание сохранить свое здоровье. Следуя вышеприведенным советам здоровье, можно сохранить надолго.

Внимание, только СЕГОДНЯ!