Кровь

Видео: Дурная Кровь 1,2 серия - Захватывающая мелодрама про борьбу добра и зла! ( русские мелодрамы) HD

Функция крови очень разносторонняя. Основные из них трофическая, дыхательная, защитная, регуляторная, экскреторная. Трофическая функция крови заключается в доставке к органам необходимых питательных веществ, всасывающихся в кишечнике или выделяемых в кровь различными органами. Дыхательная функция состоит в переносе кислорода от легких к тканям и углекислого газа СО2 от тканей к легким с помощью дыхательного пигмента гемоглобина, содержащегося в эритроцитах. В осуществлении защитных реакций организма определенную роль играют лейкоциты крови, благодаря своей способности к фагоцитозу. Наличие в крови антител предохраняет организм от ряда инфекций. Через кровь совершается гуморальная регуляция процессов жизнедеятельности. С кровью к различным тканями органам доставляются гормоны, биологически активные вещества, регулирующие обмен веществ и важнейшие функции организма. Экскреторная функция заключается в транспортировке к органам выделения конечных продуктов обмена веществ, образующихся в клетках и тканях. Источником образования крови у эмбриона является мезенхима. В ранний период онтогенеза кроветворение происходите любом участке мезенхимы. Позже оно сосредоточивается в мезенхиме лишь определенных органов, например печени, селезенки. Во взрослом организме у млекопитающих функция кроветворения сохраняется за красным костным мозгом и лимфатическими узлами. В патологических случаях (при большой потере крови) кроветворение отмечают также и в других местах, где имеется ретикулярная ткань. У рыб, амфибий и птиц кроветворение совершается в стенке кишечника, почках, печени.

Как и все ткани, развившиеся из мезенхимы, кровь состоит из клеток — форменных элементов и неклеточного промежуточного вещества. Межклеточное вещество крови в отличие от других тканей является жидким и называется плазмой. Жидкая консистенция обеспечивает свободную циркуляцию крови по сосудистой системе, проникновение ее во все органы и ткани. Форменные элементы крови делят на эритроциты (красные кровяные тельца), лейкоциты и кровяные пластинки.

Эритроциты [erythros — красный, cytos (kytos) — клетка] — высокоспециализированные клетки, важнейшая функция которых — перенос кислорода. Кроме того, они играют важную роль в промежуточном обмене белков (Збарский) и обладают способностью расщеплять АТФ (В. А. Энгель-гард и Т. В. Винкстерн).

Развиваются эритроциты в красном костном мозге на протяжении всей жизни животного. Родоначальная клетка —гемоцитобласт имеет ядро. Пройдя сложный цикл превращений, она утрачивает ядро и выходит в кровяное русло. При больших кровопотерях в кровеносном русле могут появляться незрелые, содержащие ядро эритроциты. По мере созревания эритроцит обогащается гемоглобином. Электронно-микроскопическими исследованиями молодых эритроцитов, или ретикулоцитов, установлено, что зернистая субстанция в цитоплазме представляет собой остатки органелл (цитоплазматической сети с рибосомами и митохондриями). Появление большого количества ретикулоцитов в периферической крови может рассматриваться как признак усиления физиологической регенерации эритроцитов.

Попав в сосуды, эритроцит продолжает изменяться. В нем уменьшается количество цитоплазмы, он стареет и, наконец, погибает. Каждый эритроцит в кровяном русле живет от одного до трех месяцев. У взрослых и старых животных они живут дольше, чем у молодых и новорожденных. У крупных животных дольше, чем у мелких. Так, эритроцит кур живет 28 дней, у быка — 110—120 дней, но у кролика—30 дней. Закончив жизненный цикл, эритроциты подвергаются фагоцитозу в селезенке. Каждую секунду в организме гибнут миллионы клеток и столько же образуется вновь.

У птиц, рептилий, амфибий и рыб эритроциты всю жизнь содержат ядро. Безъядерные эритроциты млекопитающих, несомненно, менее жизнедеятельны, обмен веществ (в частности, окислительные процессы) понижен, они меньше тратят кислорода для поддержания собственной жизни и поэтому более экономные переносчики кислорода. Таким образом, безъядерность эритроцитов с точки зрения интересов целого организма должна рассматриваться как явление прогрессивное.

По форме эритроциты большинства млекопитающих напоминают диски, несколько сдавленные в центре. При равном диаметре тело такой формы имеет большую поверхность, чем шар, и каждая частица его содержимого находится ближе к наружной среде, что облегчает газообмен. Эритроциты очень пластичны. Продвигаясь по узеньким капиллярам, они могут вытягиваться, изгибаться и приобретать форму сильно вытянутых овалов и раз-

личных неправильных фигур. Попадая в крупные сосуды, эритроциты принимают обычную форму.

Внутреннее строение эритроцитов. Снаружи эритроцит имеет эластичную оболочку липопротеинового характера. Цитоплазма в зависимости от возраста эритроцита либо представлена тонкой сеточкой (ретикулоцит), либо отдельными участками нитчатой или округлой формы. В таких эритроцитах уже нет органелл, и они бедны РНК. Вещество негемолизированных эритроцитов на ультратонких срезах выглядит гомогенным и плотным. При достаточно больших увеличениях (во 14 000—16 000 раз) в нем выявляют зерна и волокна диаметром 150—300 А.

Гемоглобин придает эритроциту желтовато-зеленую окраску, а крови в целом, где находится масса эритроцитов,— красный цвет. Гемоглобин — это белковое вещество, содержащее железо. Он обладает способностью давать с кислородом непрочное соединение—оксигемоглобин. Соединение гемоглобина с кислородом совершается у млекопитающих и птиц в легких, у рыб — в жабрах. В капиллярах органов и тканей благодаря низкому парциальному давлению кислорода оксигемоглобин превращается снова в гемоглобин, а освободившийся кислород поглощается тканями. Гемоглобин легко кристаллизуется, причем форма кристаллов характерна для каждого вида животного. Гемоглобин составляет свыше 90% всего сухого вещества эритроцита. У лошади массой 500 кг общий гемоглобин равен примерно 6,76 кг. Остальная часть сухого вещества эритроцитов содержит 2/3 белков и 1/3 липидов. Воды в эритроците около 60%.

Размер эритроцитов варьирует даже у одного и того же животного. Эритроциты, которых в крови данного животного больше всего, называют нормоцитами, эритроциты меньшего размера — микроцитами, а большего — мегалоцитами. Впрочем, микро- и мегалоциты, по-видимому, патологические формы.

Размеры эритроцитов животных разных видов также различны. Особенно велики они у земноводных, мельче у птиц и особенно мелки у млекопитающих.

Количество эритроцитов в крови всех без исключения животных больше, чем других форменных элементов, вместе взятых (табл. 2). Абсолютное, число их в 1 мм3 крови варьирует не только у животных разных видов, но даже у одного и того же вида в зависимости от пола, возраста и функционального состояния организма.

Лейкоциты (leukos — белый, cytos — клетка) — бесцветные, весьма активные клетки, содержащие ядро и все органеллы.

Важнейшая функция лейкоцитов —биологическая защита животного от микроорганизмов. Эту задачу лейкоциты выполняют прежде всего благодаря своей способности к амебовидному движению и фагоцитозу, а также в силу способности некоторых форм вырабатывать антитела, направленные против вредного действия микроорганизмов.

Сосудистое русло для лейкоцитов—это только транспортное средство, где они проводят сравнительно немного времени. Свою функцию они осуществляют вне сосудов. Проходя по сосудам, расположенным вблизи участка, где внедрились бактерии, лейкоциты как бы прилипают к стенке сосудов, затем проникают через их стенку в окружающую ткань и, активно передвигаясь при помощи ложноножек, добираются до очага инфекции. Лейкоциты ликвидируют вредное действие микроорганизмов либо пожирая их, либо выделяя вещества, обезвреживающие бактериальные яды, либо путем выхода вместе с захваченным патогенным началом за пределы организма (рис. 48). Часть лейкоцитов в результат-е взаимодействия с микробами гибнут, образуя

ТАБЛИЦА

Морфологический состав крови сельскохозяйственных животных и птиц

(по В. Н. Никитину)

Видео: 8 ЖУТКИХ ЖИВОТНЫХ, которые СОСУТ ВАШУ КРОВЬ

главную массу гноя. Явление уничтожения микробов лейкоцитами было открыто И. И. Мечниковым. Он установил, что этот процесс близок к процессу внутриклеточного пищеварения, которое широко распространено у одноклеточных организмов и у некоторых низших многоклеточных (морская звезда, гидра и др.), а у высших животных, имеющих более совершенное кишечное пищеварение, сохранилось лишь у клеток, которые стали играть защитную роль. Роль лейкоцитов не ограничивается функцией защиты. Благодаря наличию ферментов лейкоциты принимают участие в обмене белков и жиров. Не случайно лосле приема пищи количество лейкоцитов увеличивается (пищевой лейкоцитоз). Лейкоциты вырабатывают вещества, стимулирующие новообразование клеток, что особенно важно при заживлении ран. Наконец, они освобождают организм от погибших клеток.

Количество лейкоцитов в крови животных значительно меньше, чем эритроцитов, и исчисляется не миллионами, а лишь тысячами в 1 мм3 крови (см. табл. 2).

Морфология и биологические свойства лейкоцитов очень разнообразныГранулоцитыв цитоплазме имеют включения в виде зерен—гранул. Это высокоспециализированные формы, обладающие амебовидной подвижностью и утратившие способность делиться. Ядро гранулоцитов очень богато хроматином и узкими перетяжками разделено на несколько долек (сегментов). В их цитоплазме содержится оксидаза —фермент, активизирующий молекулярный кислород. Все гранулоциты в несколько раз крупнее эритроцитов. Развиваются гранулоциты в красном костном мозге. По отношению зернистости к красителям гранулоциты, в свою очередь, делят на нейтрофилы, эозинофилы, базо-филы.

Нейтрофилы, или нейтрофильные гранулоциты, — округлые клетки, диаметр которых у коровы колеблется от 9,9 до 15,4 мкм. В их цитоплазме (в центре клетки) находится мелкая пылева-тая зернистость. У большинства животных она красится смесью кислых и основных красок, принимая промежуточный тон, то есть является как бы нейтральной. Зернистость нейтрофилов представляет скопление лизосом, содержащие гидролитические ферменты и отличающиеся высоким содержанием кислой фосфатазы. С лизо-сомами связана фагоцитарная деятельность нейтрофилов. В нейтрофилах хорошо развита центросфера, с двумя центриолями в середине. Центросфера занимает центральное положение в клетке, смещая ядро к периферии. С помощью электронного микроскопа у нейтрофила обнаружены тончайшие отростки (рис. 49). В самой цитоплазме наблюдается большое количество митохондрий, цитоплазматическая сеть выражена относительно слабо. Цито-лемма одноконтурная, толщина ее составляет 80—100 А. Ядро молодых нейтрофилов имеет вид изогнутой палочки. С возрастом нейтрофила форма его ядра усложняется, оно приобретает характерную узловатость или сегментацию (см. табл. IV). Чем старше клетка, тем больше сегментировано ее ядро. Соответственно изменению формы ядра различают нейтрофилы юные, палочкоядерные и сегментоядерные.

Количество нейтрофилов различно у животных разных видов (см. табл. 2), причем в крови одних животных (лошадь, хищные) нейтрофилов больше, чем всех прочих форм лейкоцитов, тогда как в крови других животных (корова, овца, свинья) они составляют вторую по численности группу. Повышенное количество нейтрофилов наблюдается при беременности, при усиленной мышечной работе, а также у только что родившихся животных. Нейтрофилы легко выходят за пределы кровеносного русла и в огромных количествах накапливаются в местах инфекции. Здесь они являются активными фагоцитами (макрофаги), уничтожающими микроорганизмы, причем сами они при этом погибают. Погибшие нейтрофилы выделяют вещества, стимулирующие образование клеток.

Эозинофилов, или эозинофильных гранулоцитов в крови относительно немного. Они несколько крупнее нейтрофилов (у коровы 11—16,5 мкм). Цитоплазма эозинофилов содержит митохондрии, пластинчатый комплекс, иногда центросому и крупную лепешкообразную зернистость, которая интенсивно красится эозином (отсюда и название эозинофилы) или другими кислыми красителями в интенсивно-розовый цвет. Зерна эози-

нофила состоят из липопротеидов и содержат фосфор и окислительные ферменты. На электронных микрофотографиях гранулы имеют вид сложных пластинчатых образований. В центре гранулы различают угловатое тельце, рассекающее ее как бы на две части. Ядра эозинофилов, как правило, состоят из 2—3 сегментов, соединенных между собой тонкими перемычками. Ядро палочкоядерных эозинофилов обычно подковообразной формы. У юных ядро бобовидное, с крупными глыбками хроматина. Но эти формы встречаются в периферической крови очень редко. Эозинофилы способны к амебовидному движению, но фагоцитозной активности почти не обнаруживают. Предполагают, что эти клетки участвуют в окислительных процессах, способны устранять неблагоприятные действия чужеродных белков, токсинов, а также белковоподобные продукты, образующиеся при отмирании тканей организма. Очевидно, со всем этим связано увеличение количества эозинофилов при некоторых заболеваниях (рожа свиней, гельминтозы и др.),

Базофилы (базофильные гранулоциты) по размеру близки к эозино-филам. Количество базофилов в крови сельскохозяйственных животных не превышает 1,5%. Зернистость красится основными красителями, поэтому и вся клетка называется базофилом. Зерна базофилов мельче, чем у эозинофилов, покрупнее, чему нейтрофилов, и размещены неравномерно. В них обнаружены гликоген, мукополисахариды и РНК. Зернистость легко растворяется в воде. Ядро базофила крупное, слабосегментированное или округлое (см. цв. табл. IV). Базофилы содержат окислительные ферменты. При введении в организм чужеродных белков количество базофилов возрастает. Предполагают, что базофилы защищают организм от токсического действия чужеродных белков. Кроме того, они содержат гепарин и гистамин.

Незернистые лейкоциты, или агранулоциты, отличаются тем, что в их цитоплазме нет специфической зернистости и ядро не сегментировано. В эту группу входят лимфоциты и моноциты.

Лимфоциты у сельскохозяйственных животных являются либо преобладающей формой лейкоцитов, либо составляют вторую по численности группу. Так, у рогатого скота и свиньи их 57—60%, у лошадей 35% от общего количества лейкоцитов. В молодом организме число лимфоцитов выше, чем в старом. Различают лимфоциты малые (4—7 мкм), средние-(7—10 мкм) и крупные (10 мкм и более). Ядро лимфоцитов округлое или слегка бобовидное. Оно очень плотное и относительно крупное, особенно у малых лимфоцитов. У средних и больших лимфоцитов ядро светлее, в нем различают ядрышки. Размер ядра у всех лимфоцитов примерно одинаков. Цитоплазма малого лимфоцита в виде очень тоненького ободка окружает ядро и хорошо красится основными красителями —базофилия. В среднем лимфоците и особенно в крупном цитоплазмы значительно больше (см. цв. табл. V). Вокруг ядра цитоплазма светлее, чем по периферии, где она резко базофильна. Базофилия цитоплазмы обусловлена содержанием рибонуклеопротеидов. Под электронным микроскопом в цитоплазме обнаружены цитоплазматиче-ская сеть, митохондрии овальной формы, рибосомы, вакуоли. Лимфоциты, находящиеся в кровеносном русле, способны делиться. Присутствие фермента липазы указывает на то, что лимфоциты имеют отношение к обмену жиров- кроме того, они, видимо, способны образовывать иммунные тела. Подвижность их невелика. В тканях лимфоциты могут превращаться в макрофаги, которые поглощают не только микроорганизмы, но и отмершие ткани. Г. К. Хрущев считает, что лимфоциты участвуют в образовании трефо-нов — веществ, при участии которых клетки строят цитоплазму.

Моноцитов в крови всех животных относительно мало. В крови рогатого скота количество их в норме не превышает 5%. Цитоплазма моноцитов красится слабобазофильно. Электронной микроскопией установлено, что в цитоплазме митохондрии имеют овальную форму, мельче по размерам, чем в лимфоцитах, но более многочисленны. Остальные органеллы не имеют заметных особенностей. Ядро крупное, бобовидное, слабо окрашивается. Моноциты обладают амебовидной подвижностью и высокой способностью к фагоцитозу (макрофаги), который осуществляется в кровеносном русле, но особенно активно в тканях различных органов, куда моноциты мигрируют. Они поглощают остатки отмерших клеток, бактериальные клетки и инородные частички. Моноциты способны также образовывать протеолитические ферменты.

Лейкоцитарная формула — количество разных видов лейкоцитов, выраженное в процентах от их общего числа. Так как характер лейкоцитарной формулы изменяется в зависимости от состояния организма, то она приобретает большое значение для суждения о происходящих в теле животного процессах и используется с целью диагностики различных заболеваний.

Кровяные пластинки в свежей крови имеют вид мельчайших бесцветных телец (1 — 2 мкм) округлой, овальной и веретеновидной формы. Это отделившиеся от гигантских клеток костного мозга (мегакариоцит) фрагменты цитоплазмы. Обычно в препарате они располагаются группами. Каждая кровяная пластинка состоит из хромомера — зернистой центральной части и гиаломера — гомогенной периферической части. Электронной микроскопией в хромомере обнаружены митохондрии, вакуоли, мембраны цито-плазматической сети. В специальной литературе различают пять видов кровяных пластинок: юные, зрелые, старые, дегенеративные, гигантские. В 1 см3 крови их в среднем содержится 300 000. Кровяные пластинки принимают участие в свертывании крови, вызывая при ранении сосудов выпадение нитей фибрина из плазмы крови. У птиц эту роль выполняют настоящие клетки — тромбоциты. Плазма крови — вязкая жидкость слегка желтоватого цвета. Содержит свыше 90% воды. Сухой остаток ее состоит главным образом из белков, а также органических соединений и минеральных веществ. Содержание последних определяет величину осмотического давления крови, которое у млекопитающих равно давлению 0,9%-ного раствора поваренной соли. Среди белков крови основное значение имеют альбумин, глобулин, а также фибриноген- последний при воздействии фермента тромбина превращается в фибрин. Фибрин выпадает в осадок в виде кристаллов, которые участвуют в образовании сгустка, закрывающего отверстие раны. В сыворотке крови могут содержаться антитела, возникающие при попадании в организм чужеродных белков, а также врожденные антитела. Плазма крови имеет рН около 7,36.

Кровь как интерьерный показатель. Кровь, являясь внутренней средой для всех органов и тканей, наиболее полно отражает в себе разнообразные физиологические процессы, происходящие в организме. Ее морфологические и биохимические свойства у животных разных видов различны: в пределах одного вида животных состав крови зависит от породы, пола, возраста, физиологического состояния животного, продуктивности, ухода и содержания. Видовые особенности крови отражают, очевидно, условия, в которых живет вид. Так, у животных, обитающих в водной среде, то есть при недостатке кислорода, в крови содержится больше гемоглобина и эритроцитов, чем у наземных млекопитающих (Коржуев и Булатова). Из сельскохозяйственных животных наибольшее количество эритроцитов в крови овцы и козы, далее идут чистокровные верховые лошади,, верблюды, кролики и, наконец, крупный рогатый скот (X. Ф. Кушнер). Установлены породные различия в крови различных животных. Так, у чистокровных скаковых лошадей число эритроцитов, объем их, количество гемоглобина выше, чем у рысистых, а у последних выше, чем у тяжеловозов. Вместе с тем у быстро-аллюрных лошадей больше нейтрофилов и меньше эозинофилов и лимфоцитов, чем у шаговых. Половые различия сказываются в том, что у мужских особей число эритроцитов выше, они мельче и больше насыщены гемоглобином, чем у самок.

Морфология крови связана со скоростью передвижения и продуктивностью сельскохозяйственных животных. Номере раздоя и повышения молочной продуктивности в крови коров возрастает число эритроцитов и процент гемоглобина (И. С. Токин). Среди лошадей быстрых аллюров особи с максимально выраженной способностью к бегу имеют увеличенный относительный объем, диаметр и число эритроцитов, а также количество гемоглобина (X. Ф. Кушнер). Установлено, что у крупного рогатого скота с возрастом увеличивается размер эритроцитов. Изменение интенсивности роста сопровождается соответствующими изменениями количества форменных элементов и гемоглобина в крови (К. А. Анохин). Общее число лейкоцитов в крови коров с возрастом уменьшается, однако число нейтрофилов увеличивается особенно к моменту отела- ко времени же полового созревания возрастает количество эозинофилов (И. С Токин), У новорожденных телят в крови преобладают нейтрофилы, а к 30-му дню, наоборот, нейтрофилов становится меньше и резко превалируют лимфоциты (А. М. Лоскутова). По исследованию В. Н. Никитина, у крупного рогатого скота и свиней общее количество белой крови с возрастом меняется мало, но изменяются процентные отношения отдельных видов лейкоцитов. Так, до года наблюдается уменьшение -количества эозинофилов, затем количество их сильно возрастает и сохраняется на этом уровне в последующие годы. Количество нейтрофилов в первые три месяца после рождения резко падает, а затем медленно увеличивается. Изменения числа лимфоцитов обратны изменениям нейтрофилов. На морфологический состав крови сильное влияние оказывают содержание и кормление. Например, при однообразном кормлении гусей и уток в их крови понижается количество лимфоцитов, количество же эритроцитов и гемоглобина не изменяется. При тренировке у лошадей увеличивается размер эритроцитов.<< ПредыдушаяСледующая >>
Внимание, только СЕГОДНЯ!