Инвазионные болезни,присущиетолько животным
Видео: АСД-2 И НЕ БОЛЬШОЙ ОБЗОРЧИК ))).
ДИКТИОКАУЛЕЗОстро и хронически протекающая болезнь травоядных животных (крупный рогатый скот, овцы, лошади и др.), вызываемая нематодами из рода Dictyocaulus, паразитирующими в бронхах. Распространена повсеместно.
Возбудитель — диктиокаулюсы — круглые черви, развивающиеся без промежуточных хозяев. Паразиты D. filaria и D. viviparus нитевидной формы, беловатого цвета. Длина самца — 17-80 мм, толщина — 0,35-0,46 мм- самки соответственно — 23-150 мм и 0,27-0,59 мм.
Самки диктиокаулюсов в бронхах откладывают зрелые яйца, при кашле они с мокротой попадают в ротовую полость и заглатываются. В кишечнике из яиц вылупляются личинки I стадии и вместе с фекалиями выделяются наружу. Личинки после двукратной линьки становятся инвазионными: через 3-5 суток — D. filaria и через 5-10 суток — D. viviparus.
Животные заражаются при проглатывании инвазионных личинок вместе с кормом и водой. По лимфатической и кровеносной системам личинки заносятся в легкие. Половозрелой стадии D. viviparus достигает через 3-4 недели, D. filaria — через 6-8 недель. Паразитируют они в органах дыхания от 2 до 6 месяцев (у истощенных животных — более года). Предубойная диагностика. Постоянный симптом диктиокаулеза — кашель. Вначале редкий и сухой, впоследствии частый и влажный. Нередко можно наблюдать слизистые истечения из ноздрей. Послеубойная диагностика. В легких развивается бронхоэктазия, лобулярная, хроническая, катаральная бронхопневмония и везикулярная эмфизема. При наружном осмотре легких на пораженных участках видны беловатые или плотные сероватые узелки величиной от горошины до лесного ореха, которые содержат большое количество диктиокаулюсов, эмбрионов и яиц.
Из бронхов выделяется тягучая бесцветная пенистая слизь, содержащая нитевидных паразитов. Слизистая оболочка трахеи и бронхов местами усеяна точечными кровоизлияниями. В мелких бронхах находят гнойные пробки. Бронхиальные и средостенные лимфоузлы бывают увеличены, сочные, иногда в них наблюдаются мелкие точечные кровоизлияния. При сильной инвазии туши молодняка могут быть ниже средней упитанности и даже истощенные.
Ветеринарно-санитарная оценка. Тушу выпускают без ограничений. Пораженные легкие утилизируют.
МЕТАСТРОНГИЛЕЗ СВИНЕЙ
Болезнь свиней и диких кабанов, вызываемая нематодами Metastrongilus, паразитирующими в бронхах, задних и средних долях легких и характеризующаяся развитием бронхитов и бронхопневмоний. Широко распространенное заболевание, поражающее преимущественно молодняк и протекающее в форме энзоотии со значительным отходом животных.
Возбудитель — нитевидные паразиты. Длина самцов —. 12-26 мм, самок — 10-50 мм. Самки откладывают яйца в просвет бронхов, которые с мокротой выделяются в глотку, заглатываются, проходят желудочно-кишечный тракт и вместе с фекалиями выделяются во внешнюю среду. Дождевые черви с почвой заглатывают яйца (личинок) этих нематод, которые через 1,5-3 недели становятся инвазионными. Свиньи поражаются при поедании дождевых червей. Черви перевариваются, а освободившиеся личинки внедряются в слизистую оболочку кишечника и лимфогематогенным путем заносятся в легкие, где через 3,5-5 недель достигают половой зрелости.
Предубойная диагностика. При слабой степени поражения клинические признаки отсутствуют или слабо выражены. При интенсивной инвазии они резко выражены. Из клинических признаков отмечают: учащенное жесткое дыхание, хрипы и кашель приступами. Иногда повышается температура тела. Для мета-стронгилеза очень характерна эозинофи-лия.
Послеубойная диагностика. Отмечают экссудативную гнойно-катаральную бронхопневмонию. В паренхиме легких находят узелки, окруженные разросшейся соединительной тканью. Сильно пораженные поросята могут быть истощены.
Ветеринарно-санитарная оценка. При истощении туши и внутренние органы утилизируют. При поражении только легких их направляют на утилизацию, а тушу и другие внутренние органы выпускают без ограничений.
АСКАРИДОЗ СВИНЕЙ
Хроническая болезнь свиней, вызываемая аскаридой Ascaris suum, паразитирующей в тощей, реже — в подвздошной и двенадцатиперстной кишках. Чаще болеют поросята в возрасте 2-6 месяцев. Встречается повсеместно, кроме Крайнего Севера.
Возбудитель — паразит веретенообразной формы, розовато-белого цвета. Взрослая самка имеет длину 20-40 см и толщину 5-6 мм, длина самца — 15-25 см, толщина — около 3 мм. Половозрелая самка ежедневно выделяет 100-250 тыс. яиц, которые вместе с фекалиями попадают во внешнюю среду, где развиваются до инвазионной стадии (в течение 3-4 недель). Свиньи заражаются при заглатывании с кормом и водой инвазионных яиц. В кишечнике животных из яиц вылупляются личинки, которые проникают через слизистую оболочку в венозные сосуды, затем в легкие, где двукратно линяют, далее по дыхательным путям они проникают в глотку и снова заглатываются животными. В кишечнике через 1,5-3 месяца личинки превращаются в половозрелых аскарид и живут в течение 4-10 месяцев.
Предубойная диагностика. Легочная (начальная) стадия болезни проявляется признаками пневмонии. У животных наблюдаются кашель, учащенное дыхание, повышение температуры тела, а также могут быть нервные расстройства (судороги, нарушение координации движений). Кишечная стадия протекает хронически и характеризуется расстройством моторной и секреторной функций органов пищеварения (поносы, запоры), нервными нарушениями (повышенная возбудимость, скрежетание зубами, судорожные сокращения мышц), отставанием в росте, истощением.
Послеубойная диагностика. В начальной стадии болезни выявляются признаки пневмонии и гепатита — легкие и печень имеют пятнистый вид.
Во второй стадии в кишечнике находят аскарид, обнаруживают катаральное воспаление. Возможны разрывы кишечника и развитие перитонита.
Ветеринарно-санитарная оценка. Туши выпускают без ограничений. Пораженные органы и ткани направляют на утилизацию.
НЕОАСКАРИДОЗ ЖВАЧНЫХ
Болезнь жвачных, преимущественно молодняка 4-5 месяцев, вызываемая па-разитированием в тонком отделе кишечника, а иногда в сычуге нематод Neo-ascaris vitulorum из семейства Anisakidae. Восприимчив к неоаскаридозу молодняк крупного рогатого скота (в том числе буйволов и зебу), овец, коз. Возможно пара-зитирование неоаскарид у человека. Распространена на Кавказе, в южных районах России.
Возбудитель — нематода желто-белого цвета, самки длиной 15-30 см, самцы — 10-15 см. Яйца выделяются с фекалиями. Через 3-4 недели они становятся инвазионными.
Основной путь заражения телят внутриутробный. Стельные коровы с кормом заглатывают инвазионных личинок неоаскарид. Вылупившиеся из яиц личинки в организме коровы мигрируют по кровеносной системе и через капиллярную сеть матки и плаценты проникают в околоплодную жидкость. За 1-2 недели до рождения эмбрион заражается неоаскаридозом при заглатывании личинок с околоплодными водами. Через 2-4 недели (реже через 7-10 суток), не совершая гематопуль-мональной миграции, паразиты достигают половозрелой стадии.
Послеубойная диагностика. В тонком отделе кишечника обнаруживают паразитов и катаральное воспаление. Мясо сильно инвазированных телят иногда пахнет хлороформом или эфиром, имеет неприятный привкус.
Ветеринарно-санитарная оценка. При отсутствии специфического запаха (напоминающего запах хлороформа или эфира) и патологоанатомических изменений тушу и внутренние органы выпускают без ограничений. В сомнительных случаях проводят пробу варкой. При отсутствии постороннего запаха тушу направляют на промпереработку.
СТРОНГИЛЯТОЗЫ ЖВАЧНЫХ
Эта группа нематодозов включает несколько болезней, характеризующихся локализацией паразитов в желудочно-кишечном тракте животных и общностью ряда признаков. Вместе с тем, они имеют существенные различия, что позволяет выделить отдельные инвазии, распространенные почти повсеместно: гемонхоз, нематодирозы, хабертиоз овец, буностомозы, эзофагостомозы, остертаги-озы, нематодиреллез.
Послеубойное исследование. Находят поражение сычуга, тонкого и толстого отделов кишечника (в зависимости от мест локализации паразитов) в виде катарального воспаления, точечных кровоизлияний, мелких язв и небольших серых узелков с отверстиями в центре.
Ветеринарно-санитарная оценка. При отсутствии патологоанатомических изменений тушу выпускают без ограничений. Истощенные туши, а также кишечник при сильной степени инвазии направляют на утилизацию.
ПАРАМФИСТОМАТОЗЫ
Болезни домашних и диких жвачных животных, вызываемые трематодами надсемейства Paramphistomatoidea, паразитирующими в рубце или тонких кишках, распространены повсеместно, наиболее часто в зонах с умеренным климатом.
Трематоды — конусовидные паразиты розового цвета длиной 5-20 мм, на переднем конце расположен фаринкс, на заднем — присоска. Развитие происходит с участием промежуточного хозяина — пресноводного моллюска.
Ветеринарно-санитарная оценка. Тушу и внутренние органы при отсутствии патологоанатомических изменений выпускают без ограничений. Истощенные туши, а также кишечник при сильной степени инвазии направляют на утилизацию.
МОНИЕЗИОЗЫ
Мониезиозы мелкого и крупного рогатого скота, оленей, верблюдов и многих диких жвачных — это цестодозы, вызываемые различными видами рода Moniesia семейства Anoplocephalidae, паразитирующими в тонком отделе кишечника животных. Болезнь распространена повсеместно. Чаще болеют молодые животные.
Монезии — крупные цестоды. Ско-лекс с четырьмя присосками, не вооружен. У М. expansa стробила молочно-белого цвета, плотная, непрозрачная, до 10 м длины. У М. benedeni стробила желто-белая, полупрозрачная, достигает 4 м длины. У М. autumnalia стробила белого цвета, непрозрачная, достигает 2,5 м длины. Монезии развиваются с участием промежуточных хозяев — арибатид-ных клещей.
Ветеринарно-санитарная оценка. Тушу и внутренние органы при отсутствии патологоанатомических изменений выпускают без ограничений. Истощенные туши, а также кишечник при сильной степени инвазии направляют на утилизацию.
ЦИСТИЦЕРКОЗ ОВЕЦ И КОЗ
Болезнь, вызываемая личиночной стадией Taenia ovis. Поражает овец, коз, верблюдов и джейранов.
Возбудитель — Cysticercus ovis. Дефинитивным хозяином являются собаки, инвазирующие с фекалиями корм и воду. Цистицерк имеет вид просвечивающегося пузырька длиной 2-8 мм, шириной 2-4 мм, внутри которого находится сколекс с 24-36 крючьями. Цистицерк в организме овцы через 3 месяца подвергается дегенерации. Устойчивость к температурным факторам такая же, как у цистицерка крупного рогатого скота.
Предубойная диагностика. Не разработана.
Послеубойная диагностика. Исследования проводят так же, как при цисти-церкозе крупного рогатого скота. Надрезают наружные и внутренние жевательные мышцы, мышцы языка, сердца, диафрагмы. Осматривают на наличие ци-стицерков внутренние органы.
Ветеринарно-санитарная оценка. При
незначительном поражении туш и органов (не более 5 цистицерков на разрезе площадью 40 см2) и отсутствии изменений в мускулатуре тушу и органы обезвреживают замораживанием с последующей переработкой на колбасные изделия (фаршевые) или фаршевые консервы, как указано в главе 19.
При значительном поражении туши (более 5 цистицерков на разрезе площадью 40 см2) или при наличии патолого-анатомических изменений в мускулатуре тушу направляют на утилизацию, а жир вытапливают.
ЦИСТИЦЕРКОЗ ОЛЕНЕЙ
Кроме оленей к возбудителю данной болезни восприимчивы косули, серны.
Возбудитель — личиночная стадия ленточного глиста Taenia crabbei, паразитирующего в тонком отделе кишечника собак, волков и других хищников, достигает длины 0,5-2 м.
Цистицерк представляет собой пузырек округлой или овальной формы, наполненный прозрачной жидкостью, по внешнему виду напоминающий цистицерк крупного рогатого скота. Сколекс его имеет 4 присоски и хоботок, окруженный 28 крючьями, расположенными в два ряда.
Предубойная диагностика не разработана.
Послеубойная диагностика. Диагностируют так же, как и у крупного рогатого скота.
Ветеринарно-санитарная оценка такая же, как и при цистицеркозе овец.
При поражении головного мозга и внутренних органов оленей бовисными цистицерками голову и внутренние органы утилизируют, а тушу направляют на проварку, замораживание или посол с последующей переработкой на мясные продукты.
ЦИСТИЦЕРКОЗ КРОЛИКОВ И ЗАЙЦЕВ
Болезнь характеризуется наличием цистицерков под печеночной капсулой, в печени, на серозных оболочках и в мышцах.
Возбудитель — личиночная стадия цестоды Taenia pisiformis, обитающая в кишечнике собак и других плотоядных и достигающая длины 0,6-2 м. Цистицерк представляет собой пузырь округлой формы величиной с горошину, заполненный прозрачной жидкостью, внутри которой находится сколекс с 4 присосками и двумя рядами (34-48) крючьев.
Предубойная диагностика не разработана.
Послеубойная диагностика. Тщательно осматривают серозные покровы брюшной полости, печень, желудок, селезенку и другие органы. В местах локализации паразитов обнаруживают большое скопление цистицерков, иногда до нескольких тысяч. Тушки кроликов и зайцев при значительном поражении печени желтушны, истощены.
Ветеринарно-санитарная оценка. При поражении только печени тушки выпускают без ограничений, а печень утилизируют. Истощенные и желтушные тушки, а также с поражением мышц подвергают утилизации.
ЦИСТИЦЕРКОЗ ТОНКОШЕЙНЫЙ
Болеют чаще овцы, свиньи, крупный рогатый скот, лошади, реже — козы и олени.
Возбудитель — пузырчатая стадия цестоды Taenia hydatigena, обитающая в тонком отделе кишечника собаки, волка, шакала. Половозрелый паразит достигает длины 2 м, сколекс его имеет 4 присоски, вооружен 32-44 крючьями, расположенными в 2 ряда.
Тонкошейный цистицерк представляет собой пузырь, наполненный бесцветной жидкостью, овальной формы, вели
чиной от горошины до гусиного яйца и больше. Нередко на сальнике число цистицерков достигает нескольких десятков. Они свисают в виде гирлянды пузырей. При разрезе серозной оболочки, окружающей пузырь, легко выдавливается паразит, имеющий длинную тонкую шейку, хвостовой пузырь и вооруженный сколекс (рис. 40).
Предубойная диагностика не разработана.
Послеубойная диагностика. Внимательно осматривают плевру, брюшину, серозные покровы внутренних органов. Наиболее часто цистицерков обнаруживают на сальнике, брыжейке, печени. В печени молодых животных паразиты проделывают длинные ходы, которые заполняются кровью. В редких случаях аналогичные ходы наблюдают в легких.
Ветеринарно-санитарная оценка. Тушу и внутренние органы, свободные или зачищенные от цистицерков, выпускают без ограничений. Сильно пораженные органы утилизируют.
ПИРОПЛАЗМИДОЗЫ
Большая группа протозойных болезней животных, возбудители которых относятся к классу споровиков. Паразитируют в эритроцитах (бабезии, анаплазмы, пироплазмы, франсиеллы, нутталии) или в эритроцитах и клетках ретикуло-эндотелиальной системы лимфоузлов, печени, селезенки, костного мозга (тейлерии), а иногда в лейкоцитах и плазме крови. От больных животных здоровым передаются клещами. К пироплазмидозам восприимчивы сельскохозяйственные животные всех видов. Каждому виду свойственны специфические возбудртели. Пироплазмидозы распространены в южной и северо-западной зонах нашей страны.
Предубойная диагностика. Общие признаки — повышение температуры тела, угнетение, анемичность слизистых оболочек, гемоглобинурия, атония желудка и кишечника, поносы, запоры, отеки в области конечностей, груди, живота. При тейлериозах крупного рогатого скота часто наблюдается одностороннее увеличение (в 2-4 раза), уплотнение и болезненность лимфоузлов (поверхностных паховых, предлопаточных и др.), а у мелкого рогатого скота, кроме того, отеки в межчелюстном пространстве, век и шеи.
Послеубойная диагностика. Характерны общая анемичность и желтушность, увеличение печени и селезенки, кровоизлияния на слизистых и серозных оболочках, жидкая светлая кровь. При тейле-риозе в лимфоузлах, почках и печени обнаруживают небольшие бугорки, плотные на ощупь, с кровоизлияниями. В центре бугорка находят сероватую, крошащуюся массу (некроз).
Окончательный диагноз ставят на основании микроскопии мазков крови из сердца, селезенки, печени и других органов, окрашенных по Романовскому-Гимза. Протоплазма пироплазмид окрашивается в сине-фиолетовый, ядро — в красно-рубиновый цвет.
Ветеринарно-санитарная оценка. Тушу и внутренние органы при отсутствии желтушного окрашивания и дистрофических изменений выпускают без ограничения.
При истощении с наличием студенистого отека в местах отложения жира или при такой же отечности в межмышечной ткани, атрофии или дистрофическом изменении мышц и поражении лимфатических узлов тушу и внутренние органы направляют на утилизацию.
При неисчезающем желтушном окрашивании тушу (независимо от упитанности) и внутренние органы направляют на утилизацию.
ЭЙМЕРИОЗЫ
Протозойные болезни преимущественно молодняка птиц, кроликов, реже крупного рогатого окота и овец, вызываемые различными видами простейших рода Eimeria. Распространены повсеместно.
Возбудитель. У кур паразитирует более 10, у кроликов — 9, у крупного рогатого скота — более 10 и у овец — 8 видов эймерий. Локализуются и размножаются паразиты в эпителиальных клетках тонкого и толстого отделов кишечника и в печени. Эймерий — однохозяиновые паразиты. Их размеры колеблются в пределах 11-42 х 9-30 мкм.
Предубойная диагностика. Основной признак болезни — понос. Кал жидкий с примесью крови. У кроликов часто развивается метеоризм кишечника. У животных повышается температура тела, наблюдаются нервные расстройства в виде судорог конечностей (у кроликов), парезов и параличей конечностей (у кур).
Послеубойная диагностика. В кишечнике устанавливают катаральное, геморрагическое, иногда дифтеритическое воспаление. Слизистая оболочка кишечника бывает усеяна точечными и полосчатыми кровоизлияниями и мелкими язвочками. Стенки кишки набухшие, утолщенные.
У кроликов на поверхности и в глубине печени обнаруживают множество серовато-желтоватых узелков величиной от просяного зерна до горошины и более. Узелки наполнены гнойным содержимым, в котором находятся эймерий. Стенки желчных ходов бывают утолщенными, желчные ходы приобретают вид серовато-беловатых тяжей. Печень твердой консистенции.
У крупного рогатого скота и овец на слизистой оболочке отмечают серовато-белые узелки величиной до 3 мм, в которых находятся паразиты на разных стадиях развития.
Дифференциальная диагностика. Необходимо исключить туберкулез, сальмо-неллез и некоторые другие болезни. Рекомендуется проводить микроскопию содержимого узелков печени, кишечника. Кокцидии под микроскопом имеют вид круглых, овальных, серповидных и других форм.
Ветеринарно-санитарная оценка. При отсутствии истощения и желтушной окраски тушу и внутренние органы выпускают без ограничений. При истощении и желтушности продукты убоя направляют на утилизацию.
ГИПОДЕРМАТОЗ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Хроническая болезнь, характеризующаяся воспалительными изменениями в органах и тканях, образованием под кожей в области спины крупа и на других участках желваков и свищевых капсул, в которых находятся личинки подкожного овода рода Hypoderma. Кроме крупного рогатого скота болеют овцы, козы, лошади. Болезнь распространена повсеместно.
Возбудители — личинки подкожных оводов видов Н. bovis — большой подкожный овод (спинномозговик) и Н. И-neatum — малый подкожный овод (пи-щеводник). Длина личинок достигает 3 см, толщина — 1,5 см.
Предубойная диагностика. Чаще в области спины и поясницы обнаруживают множество желваков, свищевых ходов, из которых выделяется серозная жидкость, склеивающая окружающие волосы. Кожа на этих участках с повышенной температурой и болевой чувствительностью.
Послеубойная диагностика. В подкожной клетчатке и на поверхности мышц в области спины, поясницы и с боков выявляют изменения в виде продолговатых уплотнений, свищей, свищевых капсул, вокруг которых находятся отложения студенистой массы. В подкожной клетчатке могут быть инфильтраты, гнойные, воспалительные фокусы и очаги некроза.
Ветеринарно-санитарная оценка. Ткани с наличием очагов воспаления и отечности зачищают, а тушу и другие продукты убоя выпускают без ограничения.
ЭДЕМАГЕНОЗ СЕВЕРНЫХ ОЛЕНЕЙ
Хроническая болезнь северных оленей, вызываемая личинкой подкожного овода Oedemagena tarandi, имеющей сходство с подкожным оводом крупного рогатого скота.
Предубойная диагностика, послеубойная диагностика и ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя проводятся так же, как и при гиподерматозе крупного рогатого скота. Шкуры эдемагенозных животных в весенний период бракуют.
ЭСТРОЗ ОВЕЦ
Инвазионная болезнь овец, вызываемая личинками носоглоточного овода Oestrus ovis, паразитирующими в носовых, лобных и придаточных пазухах головы и сопровождающаяся их воспалением. Распространена в центральных, северо-западных и южных регионах страны.
Возбудитель — личинки носоглоточного овода. Они подразделяется на 3 стадии. Личинки 1-й стадии, длиной до 1,3 мм, паразитируют на слизистых оболочках носовых ходов и в лабиринтах решетчатой кости, личинки 2-й и 3-й стадий, длиной 10-30 мм, локализуются в лобных пазухах и в полостях рогов.
Созревшие личинки 3-й стадии возвращаются в носовую полость, выпадают во внешнюю среду.
Болезнь характеризуется хроническим ринитом или фронтитом, сопровождается затрудненным дыханием. При послеубойном исследовании в носовой полости, лобных и придаточных пазухах головы обнаруживают личинок овода и очаги воспаления.
Ветеринарно-санитарная оценка. Голову и пораженные ткани глотки и гортани направляют на утилизацию. Тушу и внутренние органы выпускают без ограничений.
ЛАМИНОЗИОПТОЗ
Инвазионная болезнь домашних крупных и водоплавающих птиц, вызываемая клещом, паразитирующим в подкожной клетчатке и межмышечной соединительной ткани.
Возбудитель — Laminosioptes cysti-cola — продолговато-овальной формы, желто-серого цвета, размером 0,26 х 0,11 мм. Биология клеща не изучена. В местах обитания паразиты травмируют ткани. Мертвые клещи в организме хозяина обызвествляются, формируя беловатые узелки до 2 мм в диаметре.
Послеубойная диагностика. В области бедер, таза, на брюшной стенке, груди и под крыльями птиц обнаруживают белые или желтоватые узелки. Диагноз подтверждается микроскопией. Узелки обрабатывают 0,25% -ным раствором соляной кислоты и раздавливают между двумя стеклами (увеличение должно быть в 60-100 раз).
Ветеринарно-санитарная оценка. Тушки с незначительными поражениями после зачистки выпускают без ограничений. При сильной степени инвазии кожу и подкожную клетчатку удаляют, а тушки направляют в промышленную переработку.
СЛУЧНАЯ БОЛЕЗНЬ
Хронически протекающая инвазионная болезнь непарнокопытных, характеризующаяся поражением половых органов, образованием на коже припухлостей, а затем парезами, параличами и резким истощением.
Возбудитель болезни — жгутиковый одноклеточный паразит Trypanosoma equiperdum, имеющий червеобразный вид длиной 22-28 мкм, шириной 1,4-2,6 мкм. Паразит развивается главным образом в слизистых оболочках половых органов, редко в периферической крови, сперме и молоке. Болеют лошади, ослы, мулы.
При предубойном и послеубойном осмотре обнаруживают истощение, асимметрию парализованных губ и ушей, отеки и язвы на слизистых оболочках половых органов.
Ветеринарно-санитарная оценка. Мясо и субпродукты больных и положительно реагирующих животных перерабатывают на вареные колбасы или на консервы. Продукты убоя от истощенных животных или при обнаружении дистрофических изменений в мышечной ткани направляют на утилизацию. Шкуры выпускают без ограничений.
СЕТАРИОЗ
Хронически протекающая болезнь животных, вызываемая нематодами рода Setaria семейства Setariidae, паразитирующими в брюшной, реже грудной полостях, головном и спинном мозге. Болеют крупный рогатый скот, лошади, овцы, олени, маралы.
Возбудитель — тонкие белые нематоды длиной 48-140 мм. На головном конце выражено перибукальное кольцо, разделенное вырезом на два выступа и два полукруглых возвышения. Промежуточными хозяевами являются комары. Самки сетарий живородящие, откладывают личинки (микросетарии), которые проникают в сосуды кровеносной системы и циркулируют в крови животных. В организме комаров личинки сетарий становятся инвазионными в течение 15-24 суток. Животные заражаются сетари-озом на пастбище в период лета комаров.
Предубойная диагностика не разработана.
Послеубойная диагностика. На серозных оболочках брюшины выявляют кровоизлияния, очаги перитонита или бугорчатые соединительнотканные образования. На поверхности печени — соединительнотканные утолщения. Аналогичные изменения находят на диафрагме, кишечнике, желудке. В брюшной и грудной полостях находят сетарий.
Ветеринарно-санитарная оценка. Тушу и внутренние органы после зачистки пораженных участков выпускают без ограничений.
АЛЬФОРТИОЗ
Гельминтоз непарнокопытных, вызываемый нематодой Alfortia edentatus семейства Strongylidae, паразитирующей в толстых кишках. Распространен повсеместно. Болеет молодняк до года и старые лошади. Альфортия имеет ротовую капсулу с дорзальным желобом. Самец длиной 23-26,5 мм с двумя равными спи-кулами. Самка длиной 32-40 мм. Яйца овальной формы 0,035 х 0,50 мм. Личинки развиваются во внешней среде из яиц и через 5-6 суток становятся инвазионными. Личинки из кишечника мигрируют под париетальный листок брюшины, образуют там небольшие гематомы, в которых достигают 30-40 мм. Затем вновь мигрируют в стенки кишечника, откуда через месяц, достигнув половой зрелости, выходят в просвет кишок. Полный цикл развития паразита в организме хозяина — 8-9 месяцев.
Послеубойная диагностика. Обнаруживают альфортиозный перитонит: на диффузно покрасневшей брюшине большое количество гематом в форме темно-красных пятен. Через серозную оболочку видны красноватого и молочного цвета изогнутые или вытянутые личинки альфортий.
Ветеринарно-санитарная оценка. Туши и другие продукты убоя после зачистки выпускают без ограничений.
ОНХОЦЕРКОЗЫ
Гельминтозные болезни животных, вызываемые нематодами рода Onchocerca семейства Onchocercidae. Половозрелые он-хоцерки паразитируют в связках и сухожилиях, а личинки (микроонхоцерки) — в коже. В России регистрируются онхоцер-козы крупного рогатого скота и лошадей.
У крупного рогатого скота, буйволов и зебу онхоцеркозы вызываются двумя видами онхоцерков: О. gutturosa, локализующаяся в пластинчатой части вый-ной связки, и О. lienalis — в гастролие-нальной связке и в капсуле селезенки. Самец О. gutturosa длиной 28,4-33,8 мм, шириной 0,09-0,10 мм, самка значительно крупнее (до 101,5 мм в длину и 0,3 мм в ширину).
Самец О. lienalis длиной 35 мм, шириной 0,06 мм. Тело самки длиной до 360 мм. Самки половозрелых онхоцерк выделяют большое количество личинок, которые мигрируют в кожу. Для дальнейшего развития они должны попасть в промежуточных хозяев — кровососущих насекомых (мошек), в организме которых за 8-18 суток микроонхоцерки достигают стадии инвазионной личинки. Развитие паразита в окончательном хозяине происходит за 7-8 месяцев.
Возбудитель онхоцеркоза лошадей — О. cervicalis — локализуется в выйной связке- О. reticulate — в связках и сухожилиях передних конечностей лошади. Онхо-церки лошадей — нитевидные нематоды- самцы длиной до 30 см, самки — до 1 м. Промежуточные хозяева мокрецы. Послеубойная диагностика. Обнаруживают кровоизлияния и разрастание соединительной ткани между волокщми пораженной ткани, очаговые некрозы и обызвествленные участки различной величины и формы. При осложнении гноеродной инфекцией выявляют гнойно-некротические явления и свищи.
Ветеринарно-санитарная Оценка. Тушу и внутренние органы после зачистки очагов поражения выпускают без ограничений. При осложненном течении онхоцеркоза с признаками гнойно-некротических процессов проводят бактериологическое исследование.
ПАРАСКАРИДОЗ
Гельминтоз непарнокопытных, вызываемый нематодой Parascaris equorum семейства Ascaridae, паразитирующей в тонких кишках преимущественно молодых животных. Болезнь распространена повсеместно.
Самец длиной 150-280 мм, самки — 180-370 мм. Яйца, выделенные с фекалиями, созревают во внешней среде в течение 10-20 суток. В желудке лошади из яйца выходит личинка, током крови она заносится в легкие, в которых через 7-10 суток разрывает капилляры, проникает в альвеолы, бронхи, с мокротой попадает в глотку и повторно заглатывается, в тонких кишках достигает половой зрелости (за 44-47 суток).
Ветеринарно-санитарная оценка. При отсутствии признаков гидремии мышц тушу и внутренние органы выпускают без ограничений. При наличии гидремии продукты убоя подлежат утилизации.
САРКОПТОИДОЗЫ
Болезни кожи животных, вызываемые саркоптоидными клещами. Каждую из этих болезней принято называть по виду ее возбудителя. Например, саркоптоидоз овец, вызванную клещом Psoroptes ovis, называют псороптозом овец.
Болеют лошади, крупный и мелкий рогатый скот, свиньи, северные олени, верблюды.
Болезнь протекает остро или хронически с симптомами зуда, воспаления кожи, выпадения волос и прогрессирующего истощения.
Ветеринарно-санитарная оценка. Тушу и внутренние органы от больных животных направляют на промышленную переработку.
Туши истощенных животных с наличием дистрофических изменений в органах и тканях (гидремия, отечность лимфоузлов и др.) направляют на утилизацию. Шкуры дезинфицируют, а при генерализованном поражении — утилизируют.
ПОРАЖЕНИЕ ТУШ ЛИЧИНКАМИ МЯСНЫХ МУХ
Ветеринарно-санитарное значение имеют обитающие в России представители рода Calliphora — синие мясные мухи (синяя падальная муха, синяя мясная муха и весенняя синяя муха) и рода Lucilia — зеленые мухи. Эти мухи средних и крупных размеров, имеют синюю или зеленую окраску с металлическим блеском. Местами выплода являются мясные и рыбные продукты, трупы животных, помойные и выгребные ямы, гниющие овощи и фрукты. Эти же субстраты служат пищей для имаго.
Ветеринарно-санитарная оценка. После зачистки мест поражения тушу выпускают без ограничения. Пораженные ткани утилизируют.
Поделиться в соцсетях:
Похожие
